Elektrilise kütte ja aurukütte eelised ja puudused on tingitud asjaolust, et enamik kaubanduslikest õllepruulimisseadmetest vajab järkjärgulist sahharifitseerimist, nii et temperatuuri tõus on vajalik sahharifitseerimisprotsessis ning kütterežiim ja konstruktsiooninõuded on suhteliselt kõrged.Elektriküttel on eelised, et hind on madal, viga on selles, et suurte seadmete temperatuur on suhteliselt aeglane ja kohalik tase on liiga kõrge, küttepiirkond on konstantne, küttepiirkond on suur, ning on võimalik tagada, et meski vedeliku kütteprotsess oleks ühtlasem,Tärklise ja valgu lagunemine linnastes on ideaalne; elektrilise küttepasta potti nähtust ei esine; pasta võib mõjutada veini maitset; ning pesupott on pestud.

Kui näiteks on tegemist 500-liitrise elektriküttega, siis milline on elektrienergia tarbimine?30Kw (tavaline on kuus komplekti 5Kw küttetorusid)2.Kui suur on auruküttel töötava elektriboileri elektrienergia kulu?36 Kw 3, milline on veeldatud gaasiboileri elektrienergia tarbimine aurukütteks?0.75 Kw (veevarustuse pump)4,3-4 Kg/ h veeldatud naftagaasi aurukütteks,4-5 Kg/ h maagaasiks ja 9-10 Kg/ h gaasiks.Mis on selle hind, et kasutatakse paremat auruboilerit kui elektrikütte?Tavapärase toiduvalmistamise ajal on kütteaeg 3.5-4 tundi, elektrikütteenergia on 105-120 kraadine, elektriboileri elektritarbimine on 126-144 kraadine, veeldatud gaasi või maagaasiboileri elektritarbimine on väiksem kui kolm kraadi ning maagaasi kasutatakse 14-20Kg puhul.Vastavalt 1.1-jüaani kaubanduslikule tarbimisele kraadi kohta on maagaasi suurim hind 4-yuan/ KG, elektrikütteenergia kulu on 115-130-yuan, keskmine küttekulu veini liitri kohta on 0.23-0.26 yuan, elektrikatla elektrienergia kulu on 138-158-jüaan,keskmine küttekulu liitri veini kohta on 0.28-0.32 yuan ning veeldatud gaasi või maagaasiboileri elektritarbimine on väiksem kui 3.5 yuan, veeldatud gaasi kasutatakse 56-80-yuani jaoks, kogukulu on 60-83 yuan, iga liitri veini küttekulud on 0.12-0.17 yuan, elektriküttetoru kuumutatakse otse,seadmed ei ole küttevõimsus 50KG, võimsus on 36Kw elektriboiler, pehme vesi on sobitatud pehmeks vesi on rohkem kui 10000 yuan, hind on rohkem kui 10000 yuan, aurustumisvõimsus on 50Kg veeldatud gaasiboiler, pehme vesi on esitatud, kulu on umbes 15000 yuan.